柿子、山楂等冬季水果上市別貪量 小心吃出胃石癥

日常生活中，經(jīng)常可以聽到周圍的人得了膽結(jié)石、腎結(jié)石甚至是膀胱結(jié)石，很少聽到有人提及“胃石癥”，很多人甚至還會詫異難道胃里也會“長石頭”嗎？

 

　　雖然說結(jié)石不是不治之癥，胃石癥的危害也遠沒有膽結(jié)石、腎結(jié)石那么大，但是由于它同樣具有發(fā)作痛的特點，還可能引起其他的并發(fā)癥，所以也應(yīng)該引起大家的重視。

 

 

 

　　胃石癥的發(fā)生沒有特定的人群，上至古稀老人，小到嬰幼兒都可能因為飲食不當產(chǎn)生胃石癥，其中最常見的就是植物性胃石癥，那么，胃石癥可不可以預(yù)防呢？

 

　　這里和大家分享一個案例。

 

　　浙江義烏市的一位65歲的金大伯，很喜歡吃柿子，上個月底是柿子收獲的季節(jié)，老人家買來了三斤柿子，一下子幾乎全吃了，結(jié)果當晚就發(fā)生了胃痛、嘔吐、反酸的癥狀，經(jīng)過胃鏡檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的胃中有大量胃石。

 

　　通過這個案例是想要提示大家，雖然到了適合吃柿子的季節(jié)，也應(yīng)該注意不要貪嘴多吃。

 

　　這是因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠，尤其是未成熟、未脫澀的果實或果皮，食用后很容易會與胃酸、纖維素相結(jié)合，鞣酸會與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的沉淀物，果膠遇酸也可能發(fā)生凝結(jié)，造成果皮、果纖維或食物殘渣結(jié)合在一起形成凝塊，最終都可能導致胃石癥的發(fā)生，依據(jù)個人情況不同甚至可能需要到醫(yī)院進行治療。

 

 

 

 

　　提到山楂，大多數(shù)人都會想到山楂具有助消化、開胃等效果，平時消化不好的時候也會選擇吃一些山楂來幫助消化，我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘慕∥赶称幸灿猩介某煞帧?/div>